Raken met Smaken Vitaceae/Druivenplant

Van de Vinifera, de druivenplant, bestaan wereldwijd zo’n tienduizend soorten. Natuurlijk kennen we de witte en rode druiven, maar met heel de plant kan worden gewerkt. Denk maar aan de Dolma uit de Mediterraanse keuken, waarbij druivenbladeren met groenten worden gevuld. Ook de Achterhoek kent diverse wijngaarden en diverse heerlijke Achterhoekse wijnen. 
Tijdens deze workshop ontdekken we de veelzijdigheid van de druivenplant. Van drogen, gisten en persen tot inmaken en invriezen. Van wijn tot rozijn! Laatste workshop


Bekijk ook deze evenementen

24/05 Kunst

Huntenkunst

06/10 Muziek & Festival Streekcultuur

Blije Markt

13/06 Theater & Podium Muziek & Festival

Mañana Mañana

Partners van de Cultuurzomer Achterhoek 2020